Jag är så jäkla grym i köket (och överallt annars) 😅 Men detta.. tre matlådor blev det också så min älskade D ska få smaka på detta när han kommer i helgen!

Jag måste vara en kung i köket.. eller vänta nu!? Va? Drottning i köket? Äsch.. jaja skitsamma! Det här smakade himmelskt.

Middagen är planerad. Köttet ska ligga i marinaden i ca 4 timmar innan jag sätter igång och steker köttet. Resten av marinaden som blir över kommer att bli till grytan sen. Till detta serveras det ris 😋 Marinaden, fatta hur stolt jag blev över den. Följde inget recept på nätet eller i någon kokbok. Nej nej, denna marinad gjordes av kärlek 😉

Gubben kommer verkligen att älska det jag ska laga ikväll!

Vad ska ni äta idag?

Ja, med handen på hjärtat så var jag inte sugen på något annat än denna simpla maträtt. Det var som att kroppen skrek efter bara pasta och sallad. Och då blev det så! Mums! 🤤

Sambon är i Gällivare, han åkte nu i em.. och ja de är sjukt tomt här hemma utan honom men snart bor han här på heltid. Tror ni att vi längtar alla tre? Hell yeeeh! ❤️